Monsieur B - restaurant bistronomique à Bourgoin-Jallieu
La carte Monsieur B
Entrée, plat, fromage ou dessert 45 €
Menu Inspiration en 6 séquence (servie à la table entière) 65 €
Les entrées
Betterave confite, crème de gorgonzola, poudre de noix & pain bao 17€
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Bouillon de champignon, jaune d’oeuf confit, duxelle & noisette torréfiée 17€
Les plats
Saumon de fontaine, carotte glacée, sésame & kumquat 29€
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Poulet jaune, choux fleur vanillé, oignon frit & jus corsé 27€
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Gnudis, sauce tomate mentholée, jus vert, ricotta & épinard 25€
Les fromages
Assortiment de fromages de la fromagerie St Michel 11€
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Fromage travaillé : Camembert, seigle & figue 14€
Les desserts
Cassis, meringue, crémeux basilic & biscuit sablé 15€
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Pomme, parfait glacé au pollen, croustillant brick & vinaigre de cidre 15€
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au Restaurant Monsieur B
Horaires de service
- Mardi 19h00 - 20h30
- Mercredi au Samedi 12h00 - 13h00 / 19h00 - 20h30
