Monsieur B - restaurant bistronomique à Bourgoin-Jallieu

La carte Monsieur B

Entrée, plat, fromage ou dessert     45 € 

Menu Inspiration en 6 séquence (servie à la table entière)    65 € 

Les entrées

Marbré de poireau, algue nori, amande rappée & purée de dattes     17€

Tartare de bœuf, jus de betterave fumée & fleur de bourrache     17€

Les plats

Filet de daurade, fenouil, riz noir & huile verte     29€

Magret de canard, chou fleur, jus de canard, condiment à l’ail & pomélo     27€

Crosnes, jus au graines, crème de ricotta & estragon       26€

Les fromages

Assortiment de fromages de la fromagerie St Michel      11€

Fromage travaillé : Abondance, champignon de paris & sarrasin    14€

Les desserts

Cédrat confit, crémeux citron, réduction de bière & curry      15€

Noix de pécan, chocolat, banane bread & glace banane     15€

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au Restaurant Monsieur B

Horaires de service

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